Importante nella cucina reggiana è la pasta fatta in casa.
Oltre ai famosi tortelli, e i più piccoli cappelletti preparati in tutta l'Emilia.
I tortelli sono una pasta da mangiare asciutta, mentre i cappelletti hanno la loro fine tipica nel brodo.
Oltre ai famosi tortelli, e i più piccoli cappelletti preparati in tutta l'Emilia.
I tortelli sono una pasta da mangiare asciutta, mentre i cappelletti hanno la loro fine tipica nel brodo.
La nostra cucina è sempre a base di prodotti freschi e genuini. Oltre che a proporvi piatti della cucina tipica locale, abbiamo un vasto assortimento di piatti a base di carne.
Nella nostra cucina predominano prodotti classici come prosciutto, lonza e cacciagione.
Nella nostra cucina predominano prodotti classici come prosciutto, lonza e cacciagione.
Nella nostra trattoria potrete spaziare dai tortelli alle tagliatelle, o assaporare la carne di cacciagione, l'agnello o l'arista di maiale.
Per poi tuffarvi in una zuppa inglese o assaporare la famosa torta nera di questo locale, che risulta per il contesto e per il cibo una rinomata trattoria del reggiano.
Per poi tuffarvi in una zuppa inglese o assaporare la famosa torta nera di questo locale, che risulta per il contesto e per il cibo una rinomata trattoria del reggiano.